Penulis
1. Uchenna Rachwibaysa Jusepine
2. Shaqilla Nadifa Ardhani
3. Keenar Nathanea
4. Naura Ardhania Callysta
5. Jessica Idelia Toti
6. Zara Nadia Oczabelina
Kelompok 9: 24 Surakarta & SMP 25 Surakarta
Pada hari Jumat, 15 November 2026, kami melakukan kunjungan ke kelompok petani yang berada di Desa Catur. Dari kunjungan tersebut, kami mendapatkan banyak pengetahuan mengenai kehidupan dan pekerjaan para petani. Menurut mereka, menjadi petani bukanlah pekerjaan yang mudah. Ada kalanya mereka mengalami kesulitan saat memanen padi karena keterbatasan alat pertanian. Namun, di sisi lain, mereka merasa bersyukur karena ketersediaan sumber air yang melimpah sehingga sawah tidak kekurangan air.
Proses menanam hingga memanen padi biasanya membutuhkan waktu sekitar 102 hari atau kurang lebih 4 bulan. Dari pengalaman tersebut, kami belajar bahwa menjadi petani membutuhkan kesabaran, kerja keras, dan ketekunan.
Selain mengunjungi petani, kami juga berkesempatan mengenal salah satu UMKM di Desa Catur yang memproduksi jajanan tradisional, yaitu onde-onde ketawa. Di balik namanya yang unik, onde-onde ketawa merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang masih banyak digemari hingga saat ini. Berbeda dengan onde-onde basah yang berisi kacang hijau, onde-onde ketawa memiliki tekstur kering, renyah, dan padat.
Kali ini, kami mengunjungi tempat produksi milik Ibu Dewi yang telah menjalankan usaha onde-onde ketawa sejak tahun 2010. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatannya adalah tepung terigu. Salah satu tips agar onde-onde dapat mekar dengan sempurna adalah dengan menambahkan baking powder ke dalam adonan. Setelah melalui proses pembuatan, onde-onde ketawa biasanya dititipkan ke toko-toko sekitar dan sebagian disimpan sebagai stok di tempat produksi. Menariknya, usaha ini mampu memperoleh omzet sekitar Rp 1.000.000,00 dalam sehari.
Melalui kunjungan ini, kami tidak hanya mengenal proses pertanian dan pembuatan makanan tradisional, tetapi juga belajar bahwa setiap pekerjaan dan usaha membutuhkan perjuangan, ketekunan, serta semangat untuk terus berkembang.
https://www.instagram.com/reel/Dfr37GcSACl/?vrfl=b2Z4dnJqcHlqdXpz
Komentar ()
Silakan masuk ke akun Anda untuk ikut berdiskusi dan menulis komentar.
Masuk ke AkunBelum ada komentar. Jadilah yang pertama memberikan tanggapan!